No hacer un reportaje gastronómico sobre una de las formas más entretenidas de alimentarse que hay en este planeta sería cometer un gran error. Para ello no hay más que acercarse a los numerosos bares de tapas y pinchos donde poder degustar infinidad de productos, ya que si algo caracteriza a estos lugares es la variedad de ingredientes concentrados en poco espacio.
El pincho más famoso del mundo mundial es el de tortilla de patata y en muchos bares las podemos encontrar de dimensiones descomunales y rellenas.
Las fotos son del bar Hondartza localizado en Zierbena (Bizkaia) y concretamente en la playa de La Arena.

Los bares de tapas y pinchos nos ofrecen la oportunidad de comer, almorzar, merendar, cenar e incluso desayunar platos muy sabrosos y variados.

Y por último lo que se conoce como tapa propiamente dicho. En "pequeños" platos podemos encontrar delicias como las patatas bravas que si están hechas en su punto y con ajoaceite y pimentón, mejor que mejor.
Un plato con boquerones en vinagre, o de sepia al ajillo, o de rabas, o de verduras a la plancha, en verano con una cervecita siempre sienta muy bien.
Probad el pincho de morcilla de verano, que es un pincho vegetariano típico de Murcia. Sobre una rebanada de pan se pone berenjena que ha sido pochada con cebolla. Su aspecto resulta similar al de la morcilla de cebolla, su sabor es suave y la textura maravillosa.