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| un trocito de japón en bilbao |
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En el corazón de Bilbao podemos encontrar un comercio muy especial, Akari, el cual nos acerca un poco a Japón ofreciéndonos productos de máxima calidad, elaborados de forma artesanal en el país del sol naciente.
Nada más entrar, la decoración minimalista y los aromas sutiles de los inciensos y jabones que venden, nos permiten relajarnos y disfrutar, descubriendo todos y cada uno de los diferentes productos que hay a nuestra disposición.
Al fondo de la tienda se encuentra la parte dedicada a la gastronomía japonesa. Si te interesa la cocina de este país pero nunca te has atrevido a iniciarte, Akari cuenta con libros muy bien ilustrados de cocina japonesa con múltiples recetas. Hoy en día se han puesto de moda muchos productos de Asia por las propiedades beneficiosas que tienen, si estos productos proceden de Japón tenemos doble garantía, ya que es un país muy estricto con la calidad y la trazabilidad de sus alimentos. Y gracias a comercios como este
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| Akari, un comercio que nos acerca a Japón |
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| Alimentos de calidad japoneses |
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que luchan contra las complicaciones que conlleva importar productos que aquí son desconocidos y que proceden de un país muy estricto en cuanto al comercio exterior, podemos gozar con alimentos de máxima calidad y llenos de estupendas propiedades.
Los snaks japoneses más famosos son los makisushis u osomakis y los temakis. Son muy saludables y los podemos preparar en casa sin hacer uso de la esterilla de bambú, gracias a unos moldes que facilitan su elaboración y que este comercio pone a nuestra disposición a un precio muy asequible. También dispone de todos los ingredientes para elaborarlos (algas nori, salsa tamari, wasabi en polvo y arroz para sushis).
Entre todos los productos de alimentación de Akari no te puedes perder el miso, los diferentes tipos de algas, las salsas de soja, el vinagre de arroz, el té japones, la harina para tempura,..., y muchos más. También hay que destacar algunos otros que están ahí por lo curiosos que nos resultan, como la bebida refrescante de moda en los veranos japoneses llamada Ramune.
Pero Akari no sólo es gastronomía japonesa, es artesanía, productos de belleza, ropa, decoración, y muchas curiosidades.
Si buscas hacer un regalo o regalarte algo de máxima calidad no dudes en entrar en este relajante comercio.
Hay jabones y productos de belleza artesanos, utensilios de cocina como cuchillos, teteras y palillos de lujo,
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| Libros para introducirnos en la cocina japonesa |
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| Akari tiene gastronomía japonesa y mucho más |
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boles de artesanía, juegos de sake, gomitas de borrar que representan platos japoneses, estuches irregulares, blocks de notas peculiares y minúsculos, pinceles y demás utensilios para iniciarse en el arte de la pintura japonesa, también te podrás iniciar en el arte del plegado del papel haciendo origamis, inciensos naturales y bonitos incensarios de cerámica, ropa elegante por su sencillez, velas, ..., y muchas más cosas que podrás descubrir si te acercas a Akari.
Akari se encuentra en la Avda. Doctor Areilza, 21, Bilbao.
También dispone de página web y de un servicio de venta y entrega a domicilio. Ellos también son importadores de productos japoneses para otros comercios. El link a su web lo encontrareis en links recomendados de la página principal del Rincón de Esther. |
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