Hay infinidad de granjas de vacuno y bobino.
Los neozelandeses aman comer al aire libre, las barbacoas. Como viajero, en los campings siempre encontrarás barbacoas impecables para que puedas cocinar el famoso cordero de este país. En los supermercados encontrarás de dos tipos, mutton o lamb. La diferencia radica en que el primero es un cordero más viejo y más económico. Salvo la carne de cerdo, el precio de este alimento en Nueva Zelanda es muy barato. Asi que, si te gusta la carne y la naturaleza ¿a qué estás esperando?.
Aunque se trate de un país rodeado de agua por todas partes, la variedad de pescados y mariscos no es muy grande. Los productos más famosos son los mejillones, las ostras y los filetes de bacalao fresco. Hay algunas especialidades más caras propias del país como "toheroa" (almejas alargadas) y rock lobster (cangrejo de río).
Hay dulces de todo tipo, pero el más famoso es el "pavlova" hecho a base de merengue horneado, y como en Australia, si pides un chocolate caliente lo más seguro es que te encuentres en él un mashmallows flotando.
La reina de las frutas es el Kiwi, pero las feijoas están por todas partes. |