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| temas relacionados con asia y el pacifico |
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| comer barato en japon |
La oferta gastronómica en Tokio es enorme con una muy buena relación calidad/precio.
Pero como siempre, el viajero activo tiene muchas cosas que hacer y lugares por visitar. En ocasiones no se tiene tiempo, o suficiente dinero, o simplemente no le apetece sentarse en un restaurante.
La opción más cómoda es comer en tiendas 24 horas como Seven Eleven y Circle K. En ellas hay comidas preparadas de máxima calidad, sopas donde tu eliges los ingredientes en suspensión, makisushis, futomakis, sushis, ensaladas de algas, sandwichs curiosos, postres de arroz glutinoso, cuajos de soja,......
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| Una cerveza de litro con almejas frescas al vapor |
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En estos comercios hay microondas donde te puedes calentar platos preparados típicos japoneses, y no te preocupes en buscarlos porque están por todas partes al igual que las máquinas de bebidas y snaks que invaden las calles.
Los supermercados son un clásico para el viajero económico, y en Tokio hay tiendas de ultramarinos en todos los barrios donde se pueden comprar ensaladas (vienen con sus cubiertos), latas de cerveza de litro muy baratas y fresquitas, tentempiés,...
Por las calles de Tokio también hay take aways que normalmente son temáticos, con comidas sanas y nada de fritanga. Todos estos lugares nos ofrecen la oportunidad de comer muy barato mientras uno no pierde el tiempo sentado en un restaurante.
Pero los lugares más recomendables para comer barato y de máxima calidad son los "depachikas". Son grandes superficies que normalmente se encuentran en el sótano de los centros comerciales y en los subterráneos de las paradas de metro más concurridas. Tienen zonas de tiendas de comida preparada y zona de supermercado con pescados, mariscos, verduras y carne.
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| El paraíso, los depachikas |
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| Todas las calles tienen máquinas expendedoras |
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En estas superficies pueden haber decenas y decenas de "stands" de comida, bien preparada bien como materia prima. Todo está perfectamente ordenado, la atención es insuperable y compres lo que compres, te lo envolverán como si fuera un regalo.
En estos paraísos gastronómicos la reina es la comida japonesa, pero hay productos españoles (jamón serrano, salchicón ibérico, tomates,...), franceses, italianos,..., y la carne de Kobe prohibitiva.
Pero los precios de la comida preparada y sobretodo si lleva pescado o arroz son muy bajos.
Puedes comprar anguila braseada, pulpo cocido, almejas de infinitos tipos hechas al vapor, makisushis vegetarianos, sushis y sasimis. Y esta comida es la más barata.
Son lugares tan maravillosos que podrás estar horas contemplando cómo tratan la comida y con que gusto sirven las cosas, en ocasiones te invitarán a probarla.
Un consejo, visita todos los que puedas.
Y otro consejo, aprovecha estos lugares para probar infinidad de platos japoneses por muy poco dinero. |
Si algún plato es caliente, no te preocupes ellos te lo calentarán antes de envolvértelo como un regalo.
Pero si tu presupuesto es muy ajustado, en Japón son tan exigentes con la calidad de la comida, que los platos van bajando de precio conforme avanza el día.
Si vas a última hora podrás comprar auténticas delicatesen con una rebaja del 70%, los encontrarás llenos de precios uno encima del otro porque cada pocas horas les ponen un precio nuevo. |
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